Các món ăn từ Củ Hủ Dừa

Thứ Sat,
13/06/2020
Đăng bởi Hệ thống Phân Phối Củ Hủ Dừa CoCoViet

15 món ăn chế biến từ cũ hủ dừa chỉ dùng để đãi khách quý.

1. Nộm tai heo củ hủ dừa

Nguyên liệu làm món nômj tai heo củ hủ dừa:

  • chiếc tai heo
  • 1 củ tỏi
  • 200 g cổ hũ dừa
  • 3 muỗng nước mắm
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1,5 muỗng đường
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 quả dưa leo
  • 1 bó húng bạc hà
  • 1 bó rau răm
  • 1 bó rau kinh giới
  • 1,5 muỗng nước cốt chanh
  • 1 muỗng nước lọc

Các bước làm món nộm tai heo củ hủ dừa

B1: Cổ hũ dừa mua về xắt miếng vừa ăn và ngâm với nước pha chút dấm trắng hoặc nước cốt chanh. Hành tây thái miếng cũng ngâm với nước pha dấm trắng hoặc nước cốt chanh.

B2: Tai heo cạo bỏ lông và gây bẩn, bóp muối rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín cùng sả và 1 mẩu gừng. Sau khi vớt ra đĩa có thể bọc lại để ngăn mát 1h cho cứng giòn.

B3: Pha hỗn hợp nước rưới cho món nộm như sau: 1,5 muỗng đường khuấy tan cùng 1,5 muỗng nước cốt chanh sau đó thêm 1 muỗng nước lọc, tỏi bóc vỏ giã nhuyễn cho vào khuấy cùng. Tiếp theo cho 3 muỗng nước mắm vào và nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của gia đình. Các nguyên liệu xếp vào tô để chuẩn bị trộn với hỗn hợp nước mắm.

B4: Vậy là chúng ta đã hoàn thành món nộm cổ hũ tai heo vừa mát đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà rồi. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món ăn này.

THƯƠNG HIỆU CỦ HŨ DỪA COCOVIET

  • Địa chỉ: Số 3 Nguyễn Văn Đậu, P.5, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
  • Cơ sở chế biến củ hủ dừa: Địa chỉ: QL.60,Ấp An Mỹ - Xã An Khánh - Huyện Châu Thành - Tỉnh Bến Tre
  • Điện thoại: 028.66.805.118 - 0962.849.949
  • Email: cuhuduaviet@gmail.com 
Viết bình luận:
popup

Số lượng:

Tổng tiền: